Cépages
Vigne plantée en 2014 selon les traditions des vieilles vignes du Douro, avec 13 cépages indigènes :
30 % Touriga Nacional,
25 % Touriga Franca,
15 % Tinta Amarela,
10 % Sousão,
20 % autres
Âge des vignes
7 ans
Vinification
Élevage
15 mois en barriques de chêne français et portugais de 2e et 3e année
Note de dégustation
Nez profond et complexe, avec des notes de réglisse, menthe poivrée, mûre, thé rooibos, violette et un léger chocolat noir. Bouche pleine de caractère, aux tanins fins, d’une grande enveloppe et élégance. Finale longue et persistante.
Température et conditions de service
17 °C ; ouvrir 20 minutes avant de servir
Évolution en bouteille
15 à 20 ans
