Notes de dégustation
Un vin extrêmement frais et aromatique avec un caractère tropical et d'agrumes. En bouche, il est léger, frais et à nouveau caractérisé par des notes d'agrumes. Excellente définition des saveurs et bonne acidité.
vinification
Egrappage total suivi d'un foulage et d'un pressurage, avec macération pelliculaire et ouverture de la cuve. Fermentation avec des systèmes de contrôle de la température entre 16ºC et 18ºC.
Viticulture
Densité de 4 200 plants/ha. Sols argilo-calcaires
Couleur
Citrine
Alcool : 9,5% vol.
Joya 2021
SKU : LIS-CSL-JOYA-B-2021
9,30 €Prix
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