Alcool : 14%
Vigneron : Fundação Eugénio de Almeida
Cépages : Aragonez, Alicante Bouschet et Trincadeira
Région : Alentejo DOC Évora
Vinification : Lorsque les raisins sont jugés parfaitement mûrs, ils sont soigneusement cueillis et amenés à la cave pour être égrappés, foulés délicatement et fermentés dans des cuves en acier à température contrôlée. Il s'ensuit une période de macération prolongée.
Vieillissement : Élevage en cuves et en barriques pendant 12 mois.
Nez : Parfum de fruits sauvages avec des notes de tabac et d'épices.
Notes de dégustation : Il présente une couleur granuleuse. En bouche, il a une bonne structure, avec des tanins mûrs, une bonne concentration, fraîche et équilibrée.
Accords vins et mets : Ce vin accompagne finement les viandes rouges, les rôtis de bœuf et les grillades.