Notes de dégustation
Produit à partir d'une sélection des meilleurs raisins Alvarinho, avec un arôme frais et fruité, des notes de fruits de la passion et de fleurs blanches. En bouche, il est élégant et harmonieux. Il peut être associé à tout type de poisson, de fruits de mer et de salades.
 
Vinification
Egrappage total suivi d'un foulage et d'un pressurage. Fermentation avec des systèmes de contrôle de la température entre 12ºC et 14ºC.
 
Viticulture
Densité de 3 000 plants/ha. Sols à dominante granitique et argileuse

Couleur
Citrine

Alcool : 13% vol.