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ALCOOL | 15%

 

Cépages
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon,Trincadeira

 

VINIFICATION
Vendanges manuelles. Egrappage total. Macération préfermentaire de 48 heures. Fermentation alcoolique à température contrôlée (22-28ºC) dans des lagares avec pigeage. Fermentation malolactique en barriques.

 

ELEVAGE
12 mois en barriques de 400 litres et 6 mois en cuves de 5000 litres.

 

NOTES DE DÉGUSTATION

 

COULEUR
Couleur grenat intense

 

ARÔME
Arôme exubérant et complexe de fruits noirs bien intégré à des notes de menthol et de tabac.

 

BOUCHE
Remarquable fraîcheur, excellente structure tannique et équilibre. Finale complexe avec beaucoup d'élégance et de persistance.

 

ACCOMPAGNEMENTS
Gibiers, viandes rouges et ragoûts.
 

Casa Relvas Herdade de São Miguel Reserva Rouge 2021

SKU : ALT-REL-SMIGUELRSV-T-2021
39,00 € Prix original
31,20 €Prix promotionnel
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