Ignorante Wines
Jorge Leonardo a occupé des fonctions diplomatiques de 1999 à 2012, est retourné dans son « alma mater » après avoir vécu des années à l'étranger dans plusieurs pays, englouti par les négociations et les papiers internationaux... Aujourd’hui Jorge est revenu à la carrière diplomatique en parallèle avec sa passion du vin.
Yaël Moreno, directeur de casting de Madrid, travaille dans l'industrie cinématographique espagnole. Entre deux productions de films américains, elle aime laisser ses mains prendre soin du sol et des plantes.
Ils se sont rencontrés il y a quelques années et sont tombés amoureux.
Ils ont fait un rêve...
Un jour, ils décident de s'occuper d'une propriété centenaire dans la région de Dão, au Portugal. Avec un petit mais ancien vignoble.
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"Nous devons produire les meilleurs vins, d'excellente qualité, dans les quantités que la Nature veut nous offrir !"
Ce projet a été financé exclusivement par nos propres fonds privés.
Nos vins sont cultivés à Quinta Lobo da Estrela et ont environ 40 ans. Ils sont le résultat d'une ancienne vigne, construite avec des piliers de granit et de pierre noire, dans un terroir où poussent tranquillement des vins uniques et élégants.