Alcool 15%
 
Vinification
Vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français.
 
Cépages
Alicante Bouschet
 
Notes de dégustation
Un vin à la robe profonde si typique du cépage. Arômes de baies sauvages, cacao, olives. Volume et structure en bouche.
 
Conseils de stocker et servir
Servir à une température de 16-18°C.
 
Pairing alimentaire
déguster avec des plats bien parfumés de viandes rouges ou blanches plus élaborées. Un vin qui peut accompagner aussi bien une cuisine traditionnelle que moderne.